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栄養サポートチーム【NST：Nutritiion Support Team】

当院では、2007 年 4 月より栄養サポートチームが活動しています。

全ての入院患者さまの栄養状態について評価を行い、栄養状態の悪い患者さま、もしくは今後栄養状態が低下すると見込まれる患者さまを抽出し、

医師・歯科医師・看護師・薬剤師・管理栄養士・言語聴覚士を中心にチームをつくり、毎週ラウンドを行っています。

ラウンドでは、治療方針に添い一人ひとりに必要な栄養量を算出し、不足しているエネルギーやたんぱく質、また、ミネラルやビタミン類を過不足なく補給出来るよう、適切な栄養療法を提案・実施することで患者さまの栄養状態の改善及び免疫力アップを行い、１日も早い疾病からの回復を図っています。

ＮＳＴの役割

１．患者さまの栄養評価

２．栄養管理に対する指導・提言

３．栄養管理にともなう合併症の予防・早期発見と治療

４．栄養管理上の疑問に答える

５．栄養療法に関する啓蒙活動

ＮＳＴメンバー (令和6年5月1日現在）

１．医師 3名（外科・内科）

２．歯科口腔外科医師 2名

３．看護師 7名（各病棟に担当ナースを配置）

４．薬剤師 2名

５．臨床検査技師 1名

６．言語聴覚士 2名

７．管理栄養士 7名（NST専従1名）

８．事務職員 1名

ＮＳＴの活動内容

カンファレンス・回診毎週木曜日 13：30～
当院では全科型・専従制で栄養状態の不良な患者さまのカンファレンス・回診を行っています。
ミーティング毎月第 3 木曜日 16：00～
全体会議及び症例検討を行っています。
勉強会（ひがしおうみ栄養塾）毎月第３木曜日 17：30～（都合により変更することあり）
院内スタッフおよび院外の医療関係者に向けて、栄養療法の啓発のため勉強会を開催しています。
嚥下造影検査毎週木曜日 11：30～
嚥下機能評価のため嚥下造影検査を実施しています。食事形態の適応や食事時の姿勢などについて多職種で検討しています。

ＮＳＴ専門療法士臨床実地修練

2016年、栄養治療学会（ＪＳＰＥＮ）の栄養サポートチーム専門療法士取得にかかる実地修練施設として認定されました。2017年度より外部からの研修生も受け入れて研修を行っています。

ひがしおうみ栄養塾

毎月第３木曜日17：30～（都合により変更することあり）

院内スタッフおよび院外の医療関係者に向けて、栄養療法の啓発のため勉強会を開催しています。

新型コロナウイルス感染拡大に際し院外からの参加を中止しておりましたが、2023年度より再び院外からの参加も受け入れております。興味のある方はぜひご参加ください。

参加方法：当日受付（会場入室時に名簿に記名）。直接、南棟２階きらめきホールAにお越しください。※事前登録は不要です。

・令和６年度ひがしおうみ栄養塾スケジュール

・令和5年度ひがしおうみ栄養塾スケジュール

※2024年5月時点の予定であり、講師の都合等により内容を変更することもございます。

NST活動実績

研究業績（2023年度）

学会発表

伊藤明彦、鈴木翔太、源藤真由、畠中真由、井上美咲、西井和信、東　里映、白石智順、太田裕之：高齢者の栄養管理をどうするか～倫理的側面、社会的側面に引っ張られて医学的観点が抜けていませんか：第38回日本臨床栄養代謝学会学術集会：シンポジウム：神戸：2023.5.10
鈴木翔太、源藤真由、畠中真由、井上美咲、西井和信、白石智順、東　里映、西村幾美、村上翔子、太田裕之、伊藤明彦：結核病棟におけるNST活動とその効果：第38回日本臨床栄養代謝学会学術集会：一般演題（口演）：神戸：2023.5.10
源藤真由、鈴木翔太、畠中真由、井上美咲、山根あゆみ、西井和信、東　里映、白石智順、村上翔子、太田裕之、伊藤明彦：医学的評価に基づいた栄養管理法の選択が著名な予後改善につながった一例：第38回日本臨床栄養代謝学会学術集会：一般演題（口演）：神戸：2023.5.10
鈴木翔太、畠中真由、井上美咲、大幸聡子、東　里映、白石智順、村上翔子、前野恭宏、伊藤明彦：高齢者の食欲不振～副腎不全の加療により食事摂取量がすみやかに増加した1例を通して～：第15回日本臨床栄養代謝学会近畿支部学術集会：症例報告：大阪：2023.7.29
白石智順、鈴木翔太、井上美咲、東　理恵、伊藤明彦：神経難病の疾患別に考える胃瘻の効果～嚥下に及ぼす影響～：第15回日本臨床栄養代謝学会近畿支部学術集会：一般演題：大阪：2023.7.29
鈴木翔太、勝本恵理香、畠中真由、井上美咲、大幸聡子、東　里映、生田一幸、山口　剛、伊藤明彦、大西正人：HCUでの早期栄養介入管理加算の取得に向けた取り組みと加算による影響：第77回国立病院総合医学会：発表（口演）：広島：2023.10.20
鈴木翔太、畠中真由、井上美咲、東　里映、白石智順、村上翔子、伊藤明彦：当院HCUにおける早期栄養介入管理加算の取り組みと現状：第39回日本臨床栄養代謝学会学術集会（JSPEN2024）：ミニオーラル：横浜：2024.2.16
白石智順、鈴木翔太、東　理恵、村上翔子、伊藤明彦：神経難病に対する胃瘻の効果と疾患別特徴：第39回日本臨床栄養代謝学会学術集会（JSPEN2024）：ミニオーラル：横浜：2024.2.16

研究会発表

白石智順、畠中真由、井上美咲、伊藤明彦：胃瘻と経口摂取を併用し良好なQOLを維持している脊髄小脳変性症の一例：第26回関西PEG・栄養とリハビリ研究会：一般演題：大阪：2023.6.17
鈴木翔太、勝本恵理香、畠中真由、井上美咲、大幸聡子、東　里映、生田一幸、山口　剛、伊藤明彦、大西正人：HCUでの早期栄養介入管理加算の取得に向けた取り組みと加算による影響：第33回京滋NST研究会：一般演題：京都（ハイブリッド開催）：2023.9.16
伊藤明彦：PEGの適応を見極める：日本臨床栄養代謝学会近畿支部・北海道支部合同臨床栄養セミナー：大阪：2023.11.5
鈴木翔太、勝本恵理香、大幸聡子、東　里映、生田一幸、山口　剛、伊藤明彦、大西正人：HCUでの早期栄養介入管理加算の導入とその効果：第31回近畿輸液・栄養研究会：大阪：2023.12.2

研究業績（2022年度）

論文

鈴木翔太、源藤真由、畠中真由、山根あゆみ、井上美咲、谷口恵美、山本順子、西井和信、東里映、西村幾見、越後朋彦、伊藤明彦：結核患者に対する栄養管理の重要性～必要エネルギー量の充足に向けたNST介入の効果～：Trends of Nutrition 第37巻.1号：2022.4

学会発表

白石智順、東里映、山根あゆみ、畠中真由、井上美咲、西井和信、太田裕之、伊藤明彦：経鼻胃管の咽頭交差の影響からみた経腸栄養アクセスの選択：第37回日本臨床栄養代謝学会学術集会：ワークショップ：2022年５月31日：横浜
畠中真由、山根あゆみ、井上美咲、西井和信、白石智順、東里映、太田裕之、伊藤明彦：がん悪質液に対する新規治療アナモレリン薬物療法への管理栄養士の関わりの重要性：第37回日本臨床栄養代謝学会学術集会：要望演題：2022年6月1日：横浜
井上美咲、西井和信、畠中真由、源藤真由、鈴木翔太、山下祐介、東里映、白石智順、村上翔子、太田裕之、伊藤明彦：COVID-19治療薬レムデシビルによる副作用と経口摂取状況：第14回日本臨床栄養代謝学会近畿支部学術集会：一般演題：2022年7月30日：Web開催
白石智順、源藤真由、鈴木翔太、畠中真由、井上美咲、西井和信、太田裕之、伊藤明彦：言語聴覚士から見たPEG在宅療養：第26回PEG・在宅医療学会学術集会：PEGチーム医療委員会企画：2022年9月10日：Web開催

研究会発表

井上美咲、西井和信、畠中真由、源藤真由、鈴木翔太、山下祐介、東里映、伊藤明彦：COVID-19治療薬レムデシビルによる副作用と経口摂取状況：第44回日本栄養アセスメント研究会：一般演題（口演）：2022年6月4日：Web開催
鈴木翔太、勝本恵理香、源藤真由、畠中真由、井上美咲、西井和信、東里映、西村幾見、伊藤明彦：結核病棟におけるNST活動とその効果：第32回京滋NST研究会：一般演題：2023年３月4日：Web開催